A produção de trigo deve recuar tanto no Brasil quanto no exterior, na safra 2026/27. Segundo dados do USDA, em termos globais, a produção deve cair 2,9% frente à temporada 2025/26, enquanto os estoques de passagem podem recuar 1,5%. No Brasil, as estimativas do Departamento também indicam menor oferta, em meio à redução da área cultivada e da produtividade. O consumo global é projetado em 823,23 milhões de toneladas, estável (-0,04%) frente à safra anterior, enquanto os estoques finais devem recuar 1,5%, levando a relação estoque/consumo para 33,4%. Segundo a Conab, a produção brasileira de trigo em 2026 foi revisada para 6,38 milhões de toneladas, 18,9% abaixo da safra de 2025, refletindo principalmente a menor área no Paraná e no Rio Grande do Sul. A área nacional deve somar 2,14 milhões de hectares, redução de 12,5% frente à temporada passada, enquanto a produtividade média está estimada em 2.985 kg/ha, queda de 7,3% no comparativo anual. No campo, até 8 de maio, 17,5% da área destinada ao trigo no Brasil já havia sido semeada, segundo a Conab. No Paraná, dados da Seab/Deral apontam que 35% da área prevista já foi implantada, com 100% das lavouras em boas condições. No Rio Grande do Sul, produtores seguem preparando as áreas, mas há tendência de redução da área cultivada diante do aumento dos custos, das restrições de crédito e das limitações no seguro agrícola.
TRIGO/CEPEA: Produção deve recuar em 2026/27
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